Unité lexicale ravioli pékinois

ravioli pékinoisnommasculin

(dans la cuisine chinoise)(par ext.)Petit chausson farci d’un hachis (de viande, de légumes ou de fruit de mer), poché ou cuit à la vapeur, parfois poêlé.

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Sources

• Contenu extrait de l'article ravioli d'Usito.